www.mariupol.com.ua / Статьи / Рецепты, которые любит вся семья - изучайте, готовьте, пробуйте

Рецепты, которые любит вся семья - изучайте, готовьте, пробуйте

21.02.2012

Рецепты, которые любит вся семья - изучайте, готовьте, пробуйте. Мы предлагаем только проверенные практикой рецепты.



Сегодня вашему вниманию один из самых простых и до безумия вкусных домашних кондитерских изделий - торт черепаха. Существует несколько вариантов его приготовления. Разнятся варианты замеса бисквитного теста. Некоторые делают бисквитное тесто на йогурте, некоторые - на сметане. Мы же предлагаем не усложнять и не утяжелять бисквит и сделать его из 6 яиц, 1,5 стакана сахара, 1,5 стакана муки и 1-2 ложки какао.



Приготовление бисквита традиционно - взбить яйца с сахаром, добавить муку. И не забудьте про разрыхлитель. Из жидкого теста выпекайте на пергаменте небольшие лепешечки - своеобразные блинчики. Укладывайте их слоями, обмакивая каждый в крем, основанный на взбитом сливочном масле с сахаром и сметаной (количество ингредиентов можете варьировать по вкусу - если любите сладкое, добавьте больше сметаны, если нет, уменьшите сахар и увеличьте сметану). В среднем же пропорции для крема таковы: 200 г масла, 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара.


Оставьте несколько лепешек для того, чтобы выложить голову и лапки черепашки. Сверху все украсьте шоколадом и орехами.



К слову, из таких блинчиков можно выкладывать не только черепашку, но и какого-нибудь другого зверька - вкус будет неизменно отличным, а разнообразием вы не устанете удивлять своих родных и близких!

КОММЕНТАРИИ


Ваше имя

Код




Статьи



17.09.2016
Работа Дома 2: преимущество решения
Прошли те времена, когда человек был привязан к рабочему месту. Да, до сих пор есть предприятия, где присутствие работников обязательно и таких учреждений много. Но параллельно им развивается и такое направление как удаленная занятость.

1.09.2016
Обработка древесины: где заказать тиковое масло?
Древесина не самый износоустойчивый и долговечный материал. Она может сильно деформироваться от влаги, перепадов температур и т.д. Можно ли как-то улучшить технические показатели этого ресурса?

24.01.2016
Сукня для нареченої
Сукня для нареченої
Все статьи